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为进一步推进中江县网络餐饮服务食品安全管理工作，规范网络订餐平台和入网商家的食品经营行为，有效防止食品安全事故的发生，提升外卖食品质量。德阳市中江县市场监管局从即日起至10月31日集中开展为期80天的外卖食品专项整治行动。

结合实际、周密部署，强化组织领导。印发《中江县市场监督管理局关于开展外卖食品专项整治行动的通知》，成立了以主要领导为组长的专项整治领导小组，明确责任分工与检查重点。通过召开专项行动部署会、阶段性推进会等方式推动专项行动走深走实，确保专项取得实效。

围绕重点、精准发力，强化靶向检查。专项行动通过线上检索、线下比对的方式进行全面排查。以经营单位的主体资格、环境卫生、食品添加剂使用、餐饮具消毒、索证索票等方面为检查重点，深入排查安全隐患、消除监管盲点全力守护食品安全防线。同时，督促指导入网单位依法依规开展经营，主动公示相关信息，确保线上线下食品质量一致。

多措并举、严查严打，强化执法监管。专项整治行动开展以来，执法人员检查线下实体店205家，发现问题23家，其中从业人员健康证缺失或过期、经营场所卫生条件差、操作不规范等问题突出。针对发现的问题，执法人员要求其立即整改，并要求1家问题较多的外卖经营单位停业整顿、同时在网络订餐平台下线。检查中发现违法线索1个，已扣押相关食材，案件正在调查处理中。

专项整治行动结束后，中江县市场监管局将坚持“横向到边，纵向到底”的原则，对外卖食品保持常态化监管，并开展“回头看”工作，督促检查中发现的问题整改到位，夯实外卖食品安全监管防线。

（龚丽萍钟正有）

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